こんにちは！Yahitoです。
※このブログではアフィリエイト広告を掲載しています。
8月16日放送のラヴィット！利きカレー選手権で紹介されていたカレーを一気に紹介します
北海道 帆立カレー
|
|
「しんやの帆立カレー」は、北海道の新鮮な帆立貝を贅沢に使用した、海の幸の旨味が凝縮されたカレーです。帆立貝の甘みと柔らかな食感が、スパイスの効いたカレーソースと絶妙にマッチし、深い味わいを楽しめます。特に、帆立貝の豊かな風味がカレー全体に広がり、一口ごとに海の香りが広がるのが魅力です。地元の食材にこだわり、北海道ならではの贅沢な味わいが堪能できる一品として、カレー愛好者に人気です。
北海道 たらばかにカレー
|
|
「たらばかにカレー」は、豪華なたらば蟹をふんだんに使った贅沢なカレーです。たらば蟹の甘くてジューシーな身が、スパイスの効いたカレーソースと見事に調和し、濃厚で深い味わいを楽しめます。蟹の旨味がカレー全体に染みわたり、一口ごとに贅沢な味わいが広がります。特に、蟹好きにはたまらない逸品で、普段のカレーとは一味違う特別感を味わえるのが魅力です。海鮮とスパイスが織りなす、極上のカレー体験ができます。
青森県 ニンニクカレー
|
|
「味の海翁堂 青森田子産 にんにくカレー」は、青森県田子町の特産である高品質なにんにくをたっぷり使用した、風味豊かなカレーです。田子産にんにくの強い香りと濃厚な味わいが、スパイスの効いたカレーソースと絶妙にマッチし、食欲をそそる一品です。にんにくのコクと旨味がカレー全体に広がり、深い味わいとともに元気が出るような満足感を得られます。にんにく好きにはたまらない、香り高く、力強い味わいが魅力のカレーです。
茨城県 メロンカレー
|
|
「メロンカレー」は、意外性と独特の甘さが魅力のユニークなカレーです。メロンの甘みがカレーソースに溶け込み、まろやかな味わいとフルーティーな香りを楽しめます。辛さの中にほんのりとした甘さが広がり、まろやかな口当たりが特徴です。通常のカレーとは異なる新しい味覚体験ができることが、このカレーの最大の魅力です。特に甘辛のバランスを楽しみたい人や、珍しいカレーを試してみたい人におすすめの一品です。
栃木県 いちごのカレー
|
|
「いちごのカレー」は、フルーティーな甘さとスパイシーさが融合した、ユニークで魅力的なカレーです。いちごの甘酸っぱい風味が、カレーのスパイスと絶妙に調和し、新しい味覚体験を提供します。カレーソースにいちごの風味が加わることで、まろやかさとコクが増し、後味にほんのりとした甘みが広がります。通常のカレーとは異なる、フルーツの香りが楽しめる一品で、特に甘辛のバランスを楽しみたい方や、ユニークな料理に挑戦したい方におすすめです。
新潟県 かんずり屋さんのゆずカレー
|
|
「かんずり屋さんのゆずカレー」は、爽やかな柚子の香りとスパイスの絶妙なバランスが魅力のカレーです。新潟県の伝統調味料「かんずり」を使い、柚子の風味がカレー全体に広がり、食欲をそそります。柚子の酸味がスパイシーなカレーと調和し、後味がさっぱりとしているのが特徴です。柚子の爽やかさが加わることで、カレーが一層引き立ち、和風のアクセントが楽しめます。特に、柚子好きや新しい味わいを求める方にぴったりの一品です。
富山県 白えびカレー
|
|
「白えびカレー」は、富山湾の宝石と称される白えびを贅沢に使用した海鮮カレーです。白えびの繊細な甘みとふんわりとした食感が、スパイシーなカレーソースと絶妙に調和し、上品な味わいを楽しめます。白えび特有の風味がカレー全体に広がり、海の香りが口いっぱいに広がるのが魅力です。富山ならではの新鮮な海の幸を堪能できるこのカレーは、白えびの甘みとカレーのスパイスが織りなす贅沢な味わいが楽しめる一品です。
※テレビで紹介したそのものとは異なっています
島根県 イカカレー
「海士物産のイカカレー」は、新鮮なイカの旨味がたっぷり詰まった、海の幸を堪能できるカレーです。イカの柔らかさと弾力ある食感が、スパイシーなカレーソースと絶妙にマッチし、濃厚な風味を楽しめます。イカ特有の甘みと旨味がカレー全体に広がり、一口ごとに海の香りが感じられます。特に、新鮮なイカの味わいを引き立てるために、シンプルなスパイス使いが施されており、素材の味を存分に楽しめるのが魅力です。
広島県 レインボー 牡蠣カレー
|
|
「かきカレー」は、濃厚な牡蠣の旨味とスパイスが絶妙に融合した贅沢なカレーです。新鮮な牡蠣のクリーミーな食感と海の風味が、カレーソースにしっかりと溶け込み、深い味わいを楽しめます。牡蠣特有のミネラル豊富な旨味が、スパイスの効いたカレーと見事に調和し、口の中で広がる複雑な風味が魅力です。特に、牡蠣好きにはたまらない一品で、通常のカレーとは一味違う、濃厚で贅沢な味覚体験が楽しめる点が大きな魅力です。
高知県 生姜のカレー
|
|
「生姜のカレー」は、生姜の爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴のヘルシーで風味豊かなカレーです。生姜のスパイシーな風味が、カレーソースと絶妙にマッチし、体を内側から温める効果も期待できます。生姜の自然な辛さがカレーの深い味わいを引き立て、後味に心地よい清涼感が広がります。また、生姜の健康効果もあり、体調を整えたいときや、リフレッシュしたいときにぴったりの一品です。生姜の力強い風味が楽しめる、独特で魅力的なカレーです。
長崎県 さざえカレー
|
|
「さざえカレー」は、海の風味が豊かな贅沢なカレーです。新鮮なさざえがふんだんに使用され、その独特の風味と食感がカレーソースと見事に調和します。さざえの柔らかさとほのかな磯の香りが、スパイシーなカレーの中で引き立ち、深い旨味が感じられます。特に、さざえ特有の歯ごたえと海の恵みが加わることで、通常のカレーとは一味違う、特別感のある味わいが楽しめます。海の幸を存分に味わいたい方におすすめの、贅沢で風味豊かなカレーです。
沖縄県 パッションフルーツカレー
|
|
「パッションフルーツカレー」は、エキゾチックなパッションフルーツのフルーティーな甘さと酸味が特徴のユニークなカレーです。パッションフルーツの鮮烈な香りがカレーソースに溶け込み、スパイシーさとフルーツの爽やかさが絶妙に調和します。甘酸っぱい風味がカレーの深いコクとバランスよく混ざり合い、一口ごとに新しい味覚体験が広がります。フルーツのフレッシュな風味が加わることで、カレーが軽やかでリフレッシュ感のある一品となり、特に甘辛のハーモニーを楽しみたい方におすすめです。
沖縄県 パイナップルカレー
「パイナップルカレー」は、トロピカルなパイナップルの甘みと酸味が特徴の、爽やかでユニークなカレーです。パイナップルのフルーティーな風味がカレーソースに溶け込み、スパイシーさと甘酸っぱさの絶妙なバランスが楽しめます。甘みと酸味がカレーの深いコクと混ざり合い、さっぱりとした後味が魅力です。また、パイナップルのジューシーな食感がカレーの中にアクセントを加え、料理全体に新しい風味を提供します。通常のカレーとは異なる、フルーツの爽やかさが楽しめる一品です。
Yahito
コメント