こんにちは!yahitoです。
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2024年1月29日の「呼び出し先生タナカ」で日本三大そばは何か?という問題が出されました。
答えは、岩手県の○○○そば、島根県の○○○そば、長野県の○○○そばの3つです。
順番に見ていきましょう!
① 岩手県 わんこそば
大食い大会でも有名な岩手県のわんこそばが、三大そばの1つです。
競技大会の印象が強く、お店の方に1杯食べるごとに入れてもらう方式が有名かもしれませんが、
このように、お盆に何杯も並べられて提供されるスタイルも現地でよく見られます。
私は、以前100杯以上食べたことがあります。
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② 島根県 出雲そば
出雲大社の近くでよく食べられる出雲そばが三大そばの2つ目です
お椀が重ねられて提供され、1段目を食べ終えたら残ったつゆを次の段のそばにかけて食べる、
というのが出雲そばの特徴です。
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③ 長野県 戸隠そば
3つ目は長野県の戸隠そばです。
すみません、戸隠そばのみ食べたことがありませんでした。
「ぼっち盛り」と呼ばれる独特の盛り付けと、円形のざるが特徴です。ざるそばなのですね。
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どのそばも、現地に行ったときにぜひ食べてみたいですね。
yahito
三大そばを一度に買えるセットもあるようです。
こちらから
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